有格 手作麵包、烘焙、咖啡、輕食 Bakery in Tainan
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Prijs & Keuken
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Bakery
Restauranttype
Bakery
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Datum
Datum vanaf - Datum tot
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10
4 days ago
陪病的時間中，難得有人替換有空閒時間，就上網想找一家可以放鬆優閒的店可以消除緊張的情緒，朋友介紹了有格這家店，雖然在小巷內，這家店光線明亮，有點復古以及現代風，麵包真的讓人很驚艷，口味不會太甜，吃起來的口感不會太乾，老板也是一個很健談的人，對於麵包用料、咖啡的沖泡都是可以分享的店家。推推這家店，有來附近的人推薦可以來品嘗這位麵點師的手藝。對了詢問過老板，這家店也有外送服務唷！^^
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
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10
3 weeks ago
訂過兩次麵包，內用過一次
每次吃都覺得很驚喜
內用的空間也很舒服
每次去台南都想要再去！
Service
Dine in
Meal type
Other
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Bron:
10
2 months ago
在醫院陪病兩天，想說出來透透氣，看看附近有沒有什麼不錯的咖啡廳。查找google map後發現這間評價不錯的麵包店，店內提供咖啡飲品。點了布朗尼跟冰滴咖啡，布朗尼有著慕斯與巧克力塊的綿滑口感加上焙烤的堅果香氣，挺特別的；另外冰滴咖啡，竟引我想起小時侯的007咖啡口香糖，真是有趣的連結，隨附的麵包看得出師傅的功力，對了，還有多款麵包可以購買喔！內用似乎不限時間，能自在放鬆地給自己一個下午茶時間，挺不錯的。
Service
Dine in
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Bron:
10
9 months ago
「有格」真的非常有自己的格調
「細膩、貼心、還有一點點固執的堅持」
從麵包、餐點、飲品和環境中都可以感受到唷！
第一次造訪店面，對整體空間非常喜歡❣️明亮舒適，也滿載著承先啟後、新舊融合的故事
麵包當然是不用說啦！一直都會支持唷！從未開店就喜歡👍每一項商品都仔細標示成分、熱量讓顧客了解，實在貼心！
點飲品有附一塊麵包（今天是五種蔬菜佛卡夏）
店長說製作很費工夫，每種蔬菜都要特別處理調味，不是只把蔬菜擺上麵包而已喔！
真的很好吃啊～還有我喜歡的香草味😚
焦糖布丁完全是我家孩子的愛呀❤️吃了還想再吃😋
謝謝店長和師傅熱心招呼，還親切的介紹餐點，陪我們聊天😃
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10
A year ago
期待已久的有格開幕了
從之前就是有格麵包的粉絲
安心的原料、師傅用心的堅持
不僅吃得放心也真的很好吃
這天吃到特製的草莓卡士達邊角料
難以想像用邊角料做的都這麼優秀
布朗尼濕潤口感又不甜膩令人難忘
現場購買巧克力可頌直接開起來吃
飲料附的芒果核桃法國香Q不馬虎
真心推薦
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10
A year ago
店裡環境明亮 現做的麵包跟餐點很美味
也很喜歡老闆分享店裡的故事。
大推布朗尼！ 巧克力口感濃郁 豆沙般口感
吃起來甜而不膩。
店員也都很親切～細心的為我介紹餐點
最後外帶的麵包 也都能很清楚的看到熱量讓我可以很放心的去挑選我想吃的～😄
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10
A year ago
超棒的小店，一進門就有濃濃的麵包香，手沖單品很有水準，這裡的麵包值得用心品嚐，空間又美到不行，就算是難找的小巷也要特地過來!!!
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10
A year ago
是一位很堅持食材和尊重的師傅，
每一口麵包及餐點，你都可以感受到這個學營養系的師傅用心，店內不虛嘩的裝設特地保有可以保有的早年成衣廠器具及風格，在這個巷弄角落內，你不會後悔你曾經走進去過……
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10
A year ago
台南果然是澱粉城市，一堆爆炸好吃且價格合理的麵包❤️。難怪港人甜點師傅KAKE會搬來這裡😭。
舞妓的料理人中的前一集提到，普通的料理最難得，但卻是最好吃，這說法真是放諸四海皆準。
再怎麼繁複稀華的料理，都會有幾個問題，例如價格貴、份量過少、擺盤取勝，不是吃不起，而是吃過後就不足為奇，能有的味嗅覺風味已經少見驚喜。
另外一個問題，你會做這道料理，別人也會。這狀況在各縣市的夜市攤食最顯見，台灣那幾座知名夜市已經浮濫，且價格就跟吃店面一般。
所以就是日常就好，普通的料理最難得，卻也最好吃。
#有格 似街角麵包店卻又獨樹一格，看不到台式麵包品項中的天王，卻又能把普通品項精美化，有工程師的性格。胃口好就會一股勁的買，當作收藏般的吃一輪。
咖啡豆的挑選也落得出眾，很少有喝到拿鐵中的咖啡碳培味，能和奶味抗衡，再細喝便可以品嘗到高濃度的可可味。
目前剛開幕，品項都有可能再調整。櫃位品項的零落，一方面是惜食材，不喜浪費，一方面則是物料控管的高手，很容易售罄。
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10
2 months ago
非常厲害的手藝，每一款麵包都讓人驚艷，是的，不只是好吃，是驚艷；店內的布朗尼更是目前吃過最好吃的，建議提前和老闆預定麵包，因為現場只備有少量現貨，是真的沒開玩笑的少量😂
Price per person
$200–400
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
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