仙豆咖啡 Cafe in Kaohsiung

Name: 仙豆咖啡
Address: 18號, Jhongsing Road, Guanshan, Kaohsiung, Taiwan
Telephone: 88676752047
Rating: 4.9

Eigenaar niet geregistreerd

仙豆咖啡

Recensies

#603 Van 5727 in Kaohsiung

9.8

23 Beoordeling

Sfeer

9.8/10

Voedsel

9.8/10

Interieur

9.8/10

Prijzen

9.8/10

Dienst

9.8/10

Meer details

Prijs & Keuken

$ International

Restauranttype

Cafe

Kenmerken

Seating

Wheelchair Accessible

Informatie

18號, Jhongsing Road, Guanshan, Kaohsiung, Taiwan

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Beoordeling

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Gemiddeld

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Datum

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Ming-Jen Tung

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A month ago

不給5顆星評價實在對不起老闆對咖啡的用心與執著，尤其是烘焙的功力與虹吸的沖煮手法。絕對值得再次從台北驅車來品嚐。 Service Dine in Meal type Other Price per person $1–200 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Randy CHEN

Bron:

3 months ago

從種植，挑豆，烘焙，水質，賽風，都是非常頂級講究的台灣阿里山咖啡豆專門店。👍👍好喝。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

鈞Neil

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9 months ago

薛先生是在地土生土長的仙人，信手拈來自己烘培的仙豆咖啡，再煮以當地百年甘甜的井水，手工調理馬上煮出一壺香甜的手沖咖啡。饒富趣味~ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 3

照見福爾摩沙的DNA游永福

Bron:

6 years ago

【仙豆咖啡】，僻處甲仙山區的阿里關（亦即「關山里」），位於臺29線上，是一處宜坐、宜流連的好所在。正確地址為：甲仙區中興路12號。老闆薛彥成，對於咖啡的栽種、烘焙與煮泡，有獨特心得，頗為此道朋友推崇。咖啡之烘焙，薛彥成說：分淺焙與中焙兩種。就淺焙來說，成品煮泡入口之後有清爽、乾淨的覺受，還別具花香與果香味道。就中焙而言，則有清香、柔順的覺受，及回甘、生津的喉韻，特具柑橘與可可香氣。除了販售自家烘焙好的咖啡豆與現煮咖啡，薛彥成還販售手工冰糖發酵的酵素，歡迎朋友們光臨賜教！