夏隆咖啡 Shalom Cafe Cafe in Keelung

Name: 夏隆咖啡 Shalom Cafe
Address: Yi 6th Road, Sanshawan, Keelung, Taiwan
Telephone: 886224266649
Rating: 4.7

Eigenaar niet geregistreerd

夏隆咖啡 Shalom Cafe

Recensies

#160 Van 713 in Keelung

9.3

177 Beoordeling

Sfeer

9.3/10

Voedsel

9.3/10

Interieur

9.3/10

Prijzen

9.3/10

Dienst

9.3/10

Meer details

Prijs & Keuken

$$ International

Restauranttype

Cafe

Kenmerken

Wheelchair Accessible

Informatie

Yi 6th Road, Sanshawan, Keelung, Taiwan

Bekijk route

Website 夏隆咖啡 Shalom Cafe

Beoordeling

Uitstekend

140

Erg goed

Gemiddeld

Arm

Vreselijk

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Datum

Datum vanaf - Datum tot

Melody Lin

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3 years ago

smell is the smell of baking. Then he use syphon to make the coffee. He will bring a cup of coffee with a glass of it on side. He said it is snifter(聞香杯)and asked me to drink slowly. I need to taste different temperature of the coffee to know the different flavor. The glass one and the cup one I can take turns to drink. The cheese cake is nice. It contains strong chocolate flavor . Everyone is asking about the brulee, maybe I should try it next time. Its a very insider place in Keelung but with good reputation. Quite neighborhood in a buzzy city which can really make you relaxed. The barista looks serious but talk very soft. I’ll defiantly come back again. .

吳嘉慈

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A year ago

Great coffee and chill place! I would love to visit here again during weekday :)

鄭又元（circlecheng）

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2 months ago

nice jazz and coffee Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Cheryl Yeo

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8 months ago

Wanted to plan a bday surprise and the owner was very kind to help with it, even customizing a cake! The atmosphere was also really nice. Service Dine in Meal type Other Price per person $400–600 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Jennifer Green

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4 years ago

Lovely coffee, desserts, and atmosphere. Staff is very knowledgeable and was able to explain about the coffee well. Definitely recommend!

kenneth

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6 years ago

coffees + cakes + ambience = perfect

Carlos Sun

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4 years ago

Awersome cafe

阿鬼

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4 months ago

本身喜歡騎著重機，四處找不錯的咖啡廳那天來基隆找到了一家很滿意的咖啡廳本身從對咖啡不懂，喝不出口感，到現在喝了越來越多不同種類的手沖咖啡這天喝完覺得非常驚艷好喝，因為手沖咖啡，熱跟冷喝起來會有不同層次的口感跟香氣，其實我自己沒有很深刻的研究，因為自己親妹妹也是開咖啡廳的，也是聽了自己妹妹分享才慢慢了解，但其實我還是不太會分辨😂 簡單說就是喝起來的口感很多元，不像一般重烘焙的咖啡，味道完全不一樣，順口感也不一樣，香氣也完全不一樣，喝過這麼多手沖咖啡，這家的咖啡讓我印象很好，很不錯👍👍👍，會想在來的一家咖啡廳👏 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Annie Chen

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7 months ago

追蹤粉專很多年了，昨天第一次踏入咖啡廳，聽了一場很棒的、洗滌身心靈的演奏會；8月份有遠方的朋友要來台灣，可以帶朋友來品嚐不同口感的黑咖啡。 Service Dine in Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

嗨呀慶

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9 months ago

#夏隆咖啡 Shalom Cafe 台北市的北投區靠近磺溪一帶的房子多伴是依山坡地形而建造（這點和多山多潮濕的基隆很相似）。而因潮濕．硫磺氣體含量高·有些部分路段巷弄彎曲狹窄又不易停放汽車。北投區當地的叫車🛵接送服務（也可代買代購商品）這和基隆市區的計程車（撿客）共乘服務很類似… 位於基隆信義區義六路的山坡兩旁的房子🏠和小巷弄和北投地區都有相似之處，在地人通稱義六路為”基隆小北投”。忽然滑手機看到一篇台北的爵士樂團來基隆的演出訊息，恰巧在周末的夜晚。地點就在夏隆咖啡 Shalom Cafe的二樓，聽朋友說真正想品嚐一杯🥃經典咖啡，由咖啡師職人手煮賽風壺虹吸式咖啡☕️。這家是咖啡重度使用者絕對要前來朝聖。由職人專業咖啡師店主，嚴選的各種精品咖啡豆。對於自家的咖啡豆品質非常要求👍！大叔站在一仔細旁觀看流程👀：開缶研磨豆子- 煮水- 攪拌- 下粉- 觀察水和粉之間的mix-萃取-（控制粉末完全和水均勻混合，不過度萃取也不可萃取不足）最後拉壺完成。賦予品味咖啡的一種儀式感，先聞香而感受豆子獨特的水果香氣（產地·烘豆時間．風味會有所不同）散發出來堅果🌰氣味⋯⋯ 海綿🧽蛋糕顏色的牆上吊掛一幅代表爵士樂使的各樂派的樹枝圖海報（店內播放jazz輕搖擺節奏🎶。整體氣氛非常不錯👍！二樓在周末都會主策人由邀請，不同的樂團表演。目前已經舉辦第四個年頭了，平均一個月會有二埸（可以追蹤夏隆咖啡官網）入埸需要訂票，這次是預約早烏票價250元+現場飲品一杯。更棒的是這𥚃是無菸環境．每場演出最多只有二十個名額！上周周末夜演出jazz樂團成員來自台北，共有貝斯·鼓手·鍵盤手三位成員組成！演出包括曲目🎵酷派爵士Cool jazz(邁爾士·戴維斯的作品）搖擺樂（Swing music）是起源美國1930年代．超精彩的爵士曲目。及由鼓手兼主唱重名曲：<Body and Soul> 由強尼·格林和班韋伯斯特創作的歌曲🎵⋯⋯ 地址：201基隆市信義區義六路38號時間：13:00-21:00（周日休息 #港都小北投 #義六路 #雨都散策 #紀實 #基隆必訪咖啡館 Service Dine in Meal type Other Price per person $200–400 Recommended dishes 檸檬塔

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