酸種歐式麵包 - 慢 野生酵母麵包坊 Kiss The Land Sourdough bakery Bakery in Hualien City

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Recensies
#169 Van 379 in Hualien City
9.1
27 Beoordeling
Sfeer
9.1/10
Voedsel
9.1/10
Interieur
9.1/10
Prijzen
9.1/10
Dienst
9.1/10
Meer details
Prijs & Keuken
$ Bakery
Restauranttype
Bakery
Recensies
27 recensies
Beoordeling
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Datum
Datum vanaf - Datum tot
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張揚翔
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10
2 years ago
Amazing
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林玉珍
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10
3 months ago
在飯店無意中刷到的酸種歐式麵包店 還好在7點打烊時間趕到 買了剝皮辣椒、果乾跟肉桂捲 麵包很Q軟,尾韻麥香味滿足 肉桂捲吃完肉桂香氣猶存 感覺是無添加的那種單純 很喜歡所以推薦👍🏻
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Yen Jung Chen
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10
6 months ago
香蕉蛋糕好吃🥹但我最喜歡的還是 剝皮辣椒起士 跟 南法香料起士橄欖油 🤤真的是一口接一口 Btw老闆與員工都非常熱心親切 整間店都是麵包香好幸福 還可以線上預訂超方便👍
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andy chen
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10
3 months ago
老闆很詳細的介紹各種麵包,並說明自己研磨台灣生產的麥、還有如何花時間發酵等方式來製作麵包,非常強調健康,這些都是讓人感動的職人堅持,或許這些堅持與努力的辛苦我無法真正的體會,但我吃完麵包後,可以大聲的說,真的很好吃! Service Take out Meal type Other Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
麵包軟Q好吃,野生酵母的酸香和水果的香味很搭,超級好吃的~有機會來花蓮玩一定要試試喔!
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楊舒惠
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10
A year ago
好喜歡 好好吃 熱吃冷吃都好吃 吃過雜糧、九層塔起司、全麥無花果 最喜歡雜糧 料真的超級多 怎麼吃都不無聊~ 麵團的部分帶有微微的酸味但麵包體很濕潤 九層塔起司的部分是覺得很特別~ 難得在酸種麵包看到加入九層塔的 我本身就很喜歡九層塔 搭配起司更讚啦 至於無花果的部分因為麵包比較大顆料分散在麵包裡就沒有上面兩款來的驚喜 但可以從麵包體中吃到麥的顆粒就知道有多真材實料!
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張郁婷
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10
A year ago
今天買了全麥和香料橄欖油兩種口味的麵包,能吃到好吃的歐式麵包感到很幸福!希望這間小店能長久經營下去!
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黃惠如 RUTH
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8
9 months ago
托朋友的福第一次吃到這家聞名的酸種歐包。也是疫情三年來第一次花錢買麵包,一開始覺得CP值不是太高,後來得知老闆用心下重本的烘培過程,知道健康無價啊。剛拿到時的觸感是"沉惦惦"的,果然是屬於紮實&含水量高的類型。小小一條土司💲165,連荷包蛋都夾不了😆,紮實的口感就是要霸氣地獨佔你的味蕾,如果怕升糖指數與胃食道逆流者要調配蛋白質一起食用。特別適合酸種歐巴中毒者。
檸檬味的超酸🥲酸到難以入口,不喜酸的要謹慎,剛好最近又胃食道逆流,都忘了檸檬是酸的了,也沒被提醒,回來自己都想不明白為什麼買檸檬味昏頭,還被家人罵🙄。但口感和香味感覺蠻厲害,就是買錯口味了 後: 店家是沒看到我寫檸檬味的太酸?沒說是麵包本身阿,也沒說是假的(?怎麼扯到假的)覺得不好吃的都不會回去買了怎麼會讓你們知道,我也是提醒其他怕酸的人別買檸檬味而已,原本還想回去試試看其他味道的,不過這種低情商陰陽怪氣的回覆就不用了確實是不用勉強,真實的評論不能接受也不能勉強,說實話服務態度也挺不耐煩的,所以才讓人一時緊張選錯
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曹曼容
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10
8 months ago
對我而言是非常好吃的麵包,會忍不住一片接一片,目前最喜歡雜糧,全麥核桃,還有香蕉核桃蛋糕,麵包裝在紙袋放在桌上,整個房間就都是麥香,可以吃到實在純淨的食物,又這麼可口,真是太有福了,感謝老闆的用心!
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