Osami Restaurant in Ukiha
Eigenaar niet geregistreerd
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Prijs & Keuken
$$
Asian
Restauranttype
Restaurant
Kenmerken
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154
recensies
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Datum
Datum vanaf - Datum tot
Bron:
10
4 months ago
初めてラーメンのスープ飲み干しました。え、これが醤油ラーメン⁈と概念を覆される味。
中華そばに、鶏むね肉と煮卵トッピング。最初に食べたスープの味と、トッピングや辛味噌を混ぜたときのスープの味が全く変わって、2度3度…とスープの味変を楽しめるラーメンでした。個人的には中華そばには大葉の辛味噌の方がオススメ。醤油ラーメンというより、しっかり出汁が効いてる高級料亭で出てくるスープでも食べてるみたい。
まぜそばには、ライムの辛味噌が合う。こってりめの味付けに爽やかさが加わって最後まで飽きない味。中華そばとどっちが好みかと言われたらその日の気分次第。どちらもめちゃくちゃ美味しかったです。
サイドメニューの丼は鶏ひき肉のあんかけが掛かっててご飯が進む味。生姜が効いてる。筍のシャキシャキ感がたまらんね。これに大葉の辛味噌もめっちゃ合う！
正直ラーメンてあんまり自分から食べに行くことなかったけど、こちらはすぐにでもリピートしたいくらい美味しかった。残念ながら平日はお昼しか営業してない。土曜日だけ夜も営業してるみたいです。
自信を持ってオススメできるお店です。
Service
Dine in
Meal type
Lunch
Price per person
¥1,000–2,000
Bron:
8
2 months ago
トッピングはレンコン、刻み水菜、刻み昆布、ネギ、鰹節。細くちぢれた卵麺に甘い魚介醤油スープがしっかりと合う。ラーメン屋では初めてに近いスープ。美味しかった。おさみ丼は鰹節と水菜とひき肉を美味しく煮たやつがかかっていた。これも独特な味がして美味しかった。待つ時間が長くちょっとと思った。
Service
Dine in
Meal type
Lunch
Price per person
¥1,000–2,000
Food: 4
Service: 2
Atmosphere: 2
Recommended dishes
中華そばおさみ 中華そば
Bron:
10
5 months ago
駐車場がわかりづらいですが、停めるところはたくさん10台以上あります！
隠れ中華そば🍜探して行くだけの味です(^^)
店内では10名ほど入れます、店舗外右手に食券機がありました！写真参照
店舗内はとても綺麗な店内で、食欲増します！
また、いろんなメニューありますが、1日に麺に限りがあり、完売したら終わりです❗️
味は絶品でした！カツオベースのダシと麺がものすごくマッチ！なかなか珍しい味で、ここでしか、食べれない味と思います！
とにかく食べていただきたいベスト5に入る味でした‼️
Service
Dine in
Meal type
Lunch
Price per person
¥1,000–2,000
Food: 5
Service: 4
Atmosphere: 4
Recommended dishes
ラーメン
Bron:
8
A month ago
吉井町の梅小路横丁内にある小さなお店
ジャズが流れるおしゃれな店内で
中華そばをすすりました
ラーメンでレンコンのトッピングははじめて
鰹節もとても良い仕事をしております
スープも最後まで飲み干しました
個人的に梅干のトッピングがあれば途中から頼んでました ぜったいにマッチすると思います
次回は辛まぜそばに挑戦します
スタッフのか方々も感じの良い居心地の良い
ラーメン店です
ごちそうさまでした
支払いは入口外の自販機
カウンター4席
テーブル2卓
Bron:
10
3 months ago
ちぢれ麺にあう鰹出汁からのスープにレンコンと煮卵のトッピングとヘルシーな和のラーメンで美味いです。
Meal type
Lunch
Price per person
¥1–1,000
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Recommended dishes
中華そばおさみ おさみ丼
Bron:
8
A month ago
ちょっと甘めの中華そば。おさみラーメンが品切で残念。麺スープも美味しかったです。鰹節と昆布にはびっくりしましたが。おさみ丼もいろいろ入ってて美味しかったです。大葉だと思うのですがあんな使い方は初めてでラーメンにも入ったいました。おさみ丼はあんかけ担ってて、鳥のむね肉が甘辛くホロホロ入ってて美味しかったです。ラーメンにあれが入ってたら甘過ぎたかもしれません。嫁はちょうどいいといってたのでそうなのでしょう。
吉井なのでまたいけるかは微妙ですが、チャスがあれば近くのパーコーメンの店にも行ってみたいです。
ちなみにこの店には2種類の中華そばしかありません。
Service
Dine in
Meal type
Lunch
Price per person
¥1,000–2,000
Food: 4
Service: 4
Atmosphere: 4
Recommended dishes
中華そば 630円
Bron:
4
10 months ago
中華そば＠800を頂きました。
スープは複雑な味と言うか、醤油を愉しみたい人にはむかないかな。
麺は縮れ、さすが慶史。
卓上の柚子味噌を投入すると、サッポロ一番みたいになりお勧めできません。具材のレンコンはいりませんので、チャーシューが欲しかったです。
また、あからさまに客を差別しているのが、如何なものでしょう。
Service
Dine in
Meal type
Lunch
Price per person
¥1–1,000
Food: 3
Service: 1
Atmosphere: 1
Bron:
8
A year ago
2022.10.18
うきは市吉井町
〜中華そばと白ご飯〜
昨日の表彰式後に参加した３人で筑後の居酒屋でささやかな祝勝会からの後輩帰宅後にラーメン屋で店長と２次会、、
その飲みの席のどこかのタイミングでラーメン食べ歩きが趣味の店長の食べ歩きのきっかけの店がある的な話を聞いていて今日の昼飯も愛方と話した結果、ラーメン食べ行こうとなったのでさっそく行って来ました！！
“中華そば みさお”さん！！
お店は国道210の一本北側に位置していてイメージで言うと郵便局の真裏にあります！！
駐車場は共同の物が店の前にありましたが13時頃の到着で空いてたのはかろうじて２台分でなんとか駐車、、
店の入口のすぐ右側に食券機があるのでまずは食券購入
選んだメニューは、
“中華そばと白ご飯+トッピングのしっとり鶏むね肉と味玉”と、
“中華そば+トッピングのしっとり鶏むね肉と味玉”
入店時にお店の方より元気で丁寧な挨拶をしていただき案内されて席へ！！
その際に直感的に“大盛りを食せ”との御告げを感じたため慌ててお店の方に大盛りをお願いし差額の200円を席で支払い着席
待ってる間に店内を見回してるとそこには“製麺屋 慶史 謹製”の文字が、、
しかも、使っている麺はたまごを使用してるとの事でますます期待が高まります
待つことしばしば、到着です！！
それではいただきます！！
まずはスープから、、
おっっ、これは美味い！！
魚介の上品な味ながらもしっかりとした旨味と甘味、、
麺もツルツル＆シコシコで食感ものど越しも好み！！
具材のレンコンは味も食感も楽しめ、水菜の程よい苦味が良いアクセントになりキクラゲと思いきや昆布も柔らかく美味い、、
トッピングの鶏むね肉もしっとり美味く、味玉も最高、、
食べ進めるにつれてスープに甘味が増してくような不思議な絶品中華そば！！
中華そばに無料で付けれる白ご飯は結構な小ぶりですが無料なので全くもって許容範囲内ww
〆はもちろん、絶品スープの中に白ご飯をダイブさせ雑炊風であっという間に完食！！
愛方もこちらのお店の中華そばがかなり気に入り週１通いたいと言い出すほどww
ごちそうさまでしたm(__)m
Service
Dine in
Meal type
Lunch
Price per person
¥1–1,000
Bron:
8
A year ago
前から一度来たかった中華蕎麦、ちょうど12時用事で近くに来たので、まず食券を買って--店内満席だったので外待ちでした😂
すぐに順番が来てカウンター席へ😊
カウンター席3席、テーブル席2席のこじんまりとしてます😃
食券を渡すと美人の店員さんが----
少しすると、お待ちかねの中華そばが運ばれて来ました。🍜😋
熱々の甘めのスープに縮れ麺は美味しい!
好きな人は癖になる味😋
店内を出る時は10人程並んでました。
ご馳走さまでした～🍜
Service
Dine in
Meal type
Lunch
Price per person
¥1–1,000
Food: 4
Service: 4
Atmosphere: 4
Bron:
8
A year ago
うきは市の路地裏にありなかなか見つけることが出来ず迷いました…人気店のラーメン屋！
普段は待ちが出るみたいですが、平日のチョット時間をずらしたからか、並ばずに入店出来ました！
福岡で非とんこつ…連れと二人で中華そばとまぜそばをいただきました。
とてもおいしいラーメンですが、店が狭いのと料理が出て来るまでの時間が少し掛かるので待ちが出るのでしょう…仕方ないことですが、ちょっとオペレーションを工夫して欲しいなぁ〜と、思いました。
Service
Dine in
Meal type
Lunch
Price per person
¥1–1,000
Recommended dishes
辛味まぜそば
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