Приятное красивое заведение. Вкусные десерты и интересный ассортимент напитков. Милая фотозона с качелями.
У кафе есть потенциал, в нем не хватает персонала и четкой системы отдачи заказа. Объясню на примере нашего визита:
Кассой, отдачей предварительных заказов, нарезанием, взвешиванием и раздачей заказов посетителей занимается один единственный человек. Естественно в один момент там создаётся огромная очередь. Девушка конечно старается, но это работа явно дня двух человек.
Дальше, напитки делает другая девушка, которая в лицо нас не видела, не знает, что мы заказали и где сели. Сделать выдачу по номеркам, которые давались бы вместе с подносом с десертами (подносов кстати тоже нет, все тарелки несём в руках🙈) и все стало бы проще. Собственно наше кофе так и ушло сначала к другому столу. Две девушки с бисквитами у окна не такое уж и редкое явление)
Люди задерживаются не на долго, пол часа и ушли. Что вполне нормально для десертов. Но их грязная посуда на столах остаётся гораздо дольше. Это проблема бы тоже решилась, будь там ещё один сотрудник. Или же поставить этажерочку для подносов и объявить самообслуживание. Но для этого опять же нужны подносы. Какая однако оказалось недооценённая вещь.
Ещё хорошо бы было спрятать от глаз посетителей тарелки для раздачи. Стоят на самом видном месте. Я вижу, что они все разные, разных цветов и размеров, их мало. Возникает вопрос, что эта перегруженная обязанностями девушка будет делать, когда они закончатся? Весь тот механизм работы, что на ней держался просто остановиться до тех пор, пока она не вернётся с новой?
А если говорить в целом, мы остались довольны визитом
Service
Dine in
Meal type
Other
Food: 4
Service: 4
Atmosphere: 5
Спочатку зачаровують гарним інтер'єром. Приємне спілкування з головним кондитером. Всі деталі проговорено булу за 2 дні до весілля. Запевняли, що все буде супер. Але в день весілля, запізнилися на пів години від зазначеного часу. І навіть слів вибачення не почули від закладу. Поки відгук з відміткою в інстаграмі не написали, тоді вже через тиждень згадали про свій факап. Визнавати помилки теж треба вміти, але це не про Моко!
Food: 4
Service: 1
Atmosphere: 3
Відвідали цей заклад вперше і востаннє. Персонал як сонні мухи,не дуже привітні, столи брудні, не прибрані після відвідувачів, офіціант(чи невідомо хто це був) прибрав перед нами тільки чашки, стіл увесь у крихтах. Не рекомендую!!!
Service
Dine in
Food: 2
Service: 1
Atmosphere: 1
Очень вкусный торт испекли на день рождения сыну, особенно удивило содержание сахара, его и не много и не мало а как раз столько сколько нужно, еще и вкусный подарок в нагрузку нам достался. Рекомендую! Света с Антоном большие молодцы!
Хорошая кондитерская! Все понравилось от тортов до макарун. Единственное я не понял эклеров)) много несладкого крема, на любителя. А вот профитроли объедение! 😊