MK Coffee Roasters Cafe in New Taipei

Eigenaar niet geregistreerd
Recensies
#301 Van 4075 in New Taipei
9.8
134 Beoordeling
Sfeer
9.8/10
Voedsel
9.8/10
Interieur
9.8/10
Prijzen
9.8/10
Dienst
9.8/10
Meer details
Prijs & Keuken
$ International
Restauranttype
Cafe
Recensies
134 recensies
Beoordeling
Sorteren
Datum
Datum vanaf - Datum tot
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Fetta Su
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10
3 years ago
Nice pour-over coffee, good desserts, and most importantly, no pesky cats! 😄
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Biotech life
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10
A year ago
The owner treats customers very well, the coffee is really delicious and special
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陳武
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10
A month ago
手沖咖啡很好喝,老闆人很好很親切,有路過都可以進來喝杯好咖啡。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
老闆很有親和力,咖啡超過預期的好喝! Service Dine in Price per person $1–200 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes 手工餅乾
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10
4 months ago
假日午餐後 單純想喝杯手沖 點了很少看到的豆子「台東-流淚谷」 上桌1分鐘後品嚐 入口前段帶酸,偏澀;中段微甜; 後段厚實,帶微苦 入喉後的回韻直接帶出濃濃的酒香 酒香的感覺不是喝酒的感覺 而像是喝了酒之後的餘韻 直接聯想到喝了黑萊姆酒入喉的感覺 上桌10分鐘後品嚐 溫度降了,口感更清晰 酸感整體,但澀味下降了 後段的苦味跟厚實味也下降了 不夠酒香回韻仍在,但是更甜了 整體令人相當驚艷 也對台灣的豆子重新認識了一遍 心情真好 ———————————— 過了一陣子後開始專研手沖 也上了一些店家的課程 慢慢的發現在自己手沖的過程中 常常買了一些豆子形容有果香、花香、巧克力…..等等的特殊風味 結果自己都沖不出來 直到跟馬可聊了自己的疑慮 上了入門課程,解開了基本處理法的風味差異、還有沖煮的修飾性,並且實際沖煮、修正、再沖煮、再修正…,才明白一直誤解的領域 隨即報名基礎課程,再更進一步學到沖煮手法的細節,滿滿體會到如何瞭解豆子、器具、沖煮手法、時間的特性,使用同樣的豆子、水溫、器具,透過改變沖煮手法呈現豆子的不同風味;終於在課程中解開過往的疑慮,接下來就是自己的修煉課程……..待續~ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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洪大翔
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10
2 months ago
咖啡品項多種 喝起來很順口 老闆服務態度很好 也能為顧客介紹咖啡 甜點也還不錯 不會過於甜膩 Service Dine in Meal type Other Price per person $200–400 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Recommended dishes 法式生巧克力塔
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carol pan
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10
5 months ago
隨機從網路搜尋到的專業咖啡館,離樹林後火車站很近,營業到晚上八點,喜歡品味好手沖咖啡,巷子內的人千萬不要錯過這家店。懂喝咖啡的人不用跑到台北府城,樹林後火車站米蘭社區對面,很好找,價格跟口感,以信價比而言不會讓你失望。 Service Dine in Meal type Other Price per person $200–400 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Wu Vivien (Viv)
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10
7 months ago
店家位於樹林火車站附近,天氣太熱便隨機找了間咖啡店落腳休息。店內座位不多大概4-5桌,也相當安靜,想大肆聊天的人可能不太適合。點的拿鐵跟起士蛋糕很棒!!咖啡烘焙的炭焙味在口腔裡蔓延回甘,本人覺得相當讚有別於連鎖咖啡店的味道,算是很意外的小確幸!
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張麗東
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10
A week ago
咖啡很好喝,今日點了粉紅波旁,味道乾淨,第一口就喝到甜,不掺任何苦澀的味道。啊!我醉了 Service Dine in
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Terence kuo
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10
3 years ago
身為咖啡門外漢的我們無意中在樹林發現這家咖啡店,年輕老闆很詳細介紹適合我們口味的單品手沖,我們品嚐了耶加雪咖-班可、古吉-野櫻花、安提瓜,口味令人驚豔、味蕾層次豐富,讓只喝過連鎖店咖啡的我們讚嘆不已!此外甜點也是水準之上,尤其是檸檬塔非常非常好吃😋
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